今天食記開始之前,有一件事情要先跟大家說~
我在 9/10的時候考上駕照!!! :D 

考過的那一刻我真的超開心的! …..因為我考了兩次….

第一次沒考上時還傷心到淚灑教練場….哭了一整天….我想應該是因為那陣子太累的原故….

總之非常悲慘就是了

 

而昨天呢,是我第一次自己一個人在沒有男朋友指導下自己開出去玩 yay!!!

其實我非常的害怕,因為車裡有另外兩個生命掌握在我的手上

哈哈,結果感謝另外兩位乘客的指導,昨天開車平安順利一百分!

 

OK,回到正題

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昨天跟俐婷帶一個瓜地馬拉的研究生Rossy去嘗嘗台灣最有名的餐廳─鼎泰豐

鼎泰豐六月時於新竹開了一家分店

今天就帶大家看看新竹的分店菜色如何吧!



先看看的部分吧 
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他的米粉非常彈牙,比一般米粉粗一點,很有嚼勁

湯頭偏鹹,但配上米粉跟豆腐等配菜剛剛好

我很喜歡這道菜 : )


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這道菜獲得我們三個人的一致青睞

我們三位「辣妹」一致認為他的麵彈牙又入味

辣得恰到好處

!



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因為剛剛燃麵吃得很開心,所以加點了另一道也是辣味的擔擔麵

但是獲得我們一致的不推票

圖片中可以看到,他在擔擔麵裡配了花生粉

是我太久沒吃擔擔麵了嗎?...我好像不記得台南得擔擔麵會甜甜鹹鹹的 @@

這道菜,綜合了甜、鹹、辣三味 但是配不太在一起

我們都不太喜歡


接下來,我們來看包子的部分吧

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鼎泰豐最有名的就是他的小籠包了

果真是名不虛傳

真的很好吃! 他的皮非常薄且有彈性,從蒸籠裡拿出來時絕對不會被拉破!

裡面多汁多餡

配上薑絲,不會膩! 好棒好棒




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因為皮很薄,所以餡很多

滿滿的紅豆餡,真的是太滿足了!!

而且配上外皮還有鼎泰豐的茶,整個超完美,甜而不膩

讓我一口接一口,好想把十顆全部吞下肚!!

一定要多給他幾顆愛心 ♥♥♥




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但就如我說的,因為位子、服務生、廚師都很多

所以幾乎不會讓你等到

無論是帶位、上菜等等都很快

果真是一流的餐廳




 鼎泰豐沒有想像中的貴,我們吃這樣,一個人大約台幣250

吃得算七分飽

建議大家可以來嚐嚐他的小籠包類,真的很不錯,我還沒吃過更好吃的!

至於麵類跟飯類,外面絕對可以找到比他們更好吃又更便宜的

嚐個鮮也不錯囉


 

== 餐廳資訊 ==

鼎泰豐

新竹市西大路323B1 (大遠百地下室)

03-523-6222 




距離畢業還有


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留言列表 (3)

發表留言
  • Rossy
  • Hey I love that place!! want to do it again!!
    it was a great night!!!
  • we should do it again!
    Let me see what to eat next time...umm...

    卿卿 於 2010/10/10 23:35 回覆

  • Sharon
  • Chery~good job!!!!
  • thanks. I had a lot of fun!

    卿卿 於 2010/10/10 23:37 回覆

  • mama
  • 看起來真好吃,下次我也要去!
  • 全家一起來吃~

    卿卿 於 2010/11/18 23:09 回覆